ASAR PIMIENTOS

ASAR PIMIENTOS

Ingredientes:

  1. Pimientos rojos
  2. Agua y sal
  3. Aceite de oliva

Elaboración:

En una placa de horno coloca los pimientos untados con aceite y espolvoréalos con sal. Añade un chorrito de agua. Hornea a 180º durante 20 minutos aproximadamente por cada lado. Pela los pimientos en templado, retirando también las pepitas.